Collection: Packs Conservation Prestige
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Wild Voatsiperifery Pepper from Madagascar | Maison Loïs
Regular price From CHF 11.50Regular priceSale price From CHF 11.50 -
Black Pepper from Madagascar | Maison Loïs
Regular price From CHF 10.00Regular priceSale price From CHF 10.00 -
Artisanal Turmeric from Madagascar | Maison Loïs
Regular price From CHF 9.90Regular priceSale price From CHF 9.90 -
Madagascar Cloves — Maison Loïs
Regular price From CHF 10.00Regular priceSale price From CHF 10.00
La conservation comme prolongement de la sélection
Préserver l’expression aromatique d’une épice est un enjeu souvent sous-estimé et demande une attention particulière.
Maison Loïs développe une approche de conservation pensée autour du verre biophotonique, d’une température maîtrisée et d’une hygrométrie contrôlée.